Summer Choice στην Καλοκαιρινή Αθήνα

Bolivar Beach Bar

15 χρόνια γράφει τη δική του ανατρεπτική ιστορία στην αθηναϊκή διασκέδαση. Είναι κάποιοι χώροι (clubs) που αν δεν τους έχεις επισκεφτεί, δεν έχεις ολοκληρωμένη άποψη για την αθηναϊκή διασκέδαση, και το Bolivar Beach Bar είναι σίγουρα ένα από αυτά.

Έχει καταφέρει με τον δικό του, ξεχωριστό και επαναστατικό τρόπο να συγκαταλέγεται στις υποχρεωτικές στάσεις της βραδινής βόλτας.   Σημείο αναφοράς τόσο της απόδρασης δίπλα στη θάλασσα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας όσο και της αυθεντικής διασκέδασης που φτάνει μέχρι το πρωί, το Bolivar Beach Bar μετέφερε στον Άλιμο τις αρχές της φιλοσοφίας του, τις οποίες υπηρετεί ευλαβικά: Άψογη παροχή υπηρεσιών – Χαλαρή διάθεση – Μουσική Ποιότητα – Προσβασιμότητα σε όλους!

All-day and night beach bar, όπου συνδυάζονται οι indie ρυθμοί με bohemian ατμόσφαιρα, το Bolivar Beach Bar σου δίνει έναν ή, μάλλον, πολλούς καλούς λόγους για να βρεθείς στον Άλιμο. Από το πρωί για καφέ δίπλα στη θάλασσα, το μεσημέρι για ένα εξαιρετικό γεύμα και το βράδυ για μια μουσική εμπειρία αξέχαστη, αυτός είναι ένας χώρος που μεταμορφώνεται, ακολουθώντας τη διάθεσή σου. Τα πιάτα του μενού είναι εμπνευσμένα από τη μεσογειακή κουζίνα σε εκδοχές bolivarian, ενώ τα δροσιστικά κοκτέιλ θα συνοδεύσουν τη θέα του ηλιοβασιλέματος.

Aperio cucina & vino

Αν υπάρχει κάτι που σε τραβάει στην ιταλική κουζίνα, είναι η οικειότητα της γεύσης αλλά και της αίσθησης που σου προσφέρει..   Το Aperio σε καλεί να ανοιχτείς και να ανακαλύψεις μια σειρά από γεύσεις ιταλικής καταγωγής με μεσογειακές επιρροές σε ένα περιβάλλον άνετο και οικείο που λειτουργεί από τις 14:00 τις καθημερινές και από τις 10 το πρωί τα Σαββατοκύριακα με προτάσεις brunch.

Οι επιλογές σε πίτσα και pasta αλλά και τα κλασικά πιάτα, όπως το Vitello tonnato και το Arancini, συνοδεύονται από μια κάρτα κρασιών επιλεγμένων από τον ελληνικό αλλά και τον ιταλικό αμπελώνα, ενώ το αυθεντικό τιραμισού ολοκληρώνει τη φιλοξενία στο Aperio με τον ίδιο έντονο τρόπο που θα σε χαιρετούσε ένας φίλος από την Ιταλία.

Ο χτιστός φούρνος στο κέντρο του μαγαζιού σού δίνει τη δυνατότητα να χαζέψεις την παρασκευή της πίτσας, που μοιάζει με τις χειρονομίες ενός μονολόγου made in Italy.   Η φιλοσοφία του easy dining βρίσκει στέκι στην αυλή του Aperio, έναν υπέροχο, πράσινο, open χώρο με διαφορετικές γωνιές, άνετα καναπεδάκια και μπαμπού καθίσματα που φωνάζουν «benvenuto».

Παρασκευή και Σάββατο στα decks θα πετύχεις DJs που εναλλάσσουν τα είδη μουσικής (από mainstream μέχρι ρούμπα). Όμως, όποια μέρα κι αν βρεθείς στο Aperio, θα ανακαλύψεις το αυθεντικά ιταλικό ταμπεραμέντο της καθημερινής γαστρονομίας, όπου το στημένο παραχωρεί τη θέση του στο αυθόρμητο.

Big Spoon

Αν ο χαρακτηρισμός all-day χρησιμοποιείται κάποιες φορές καταχρηστικά, στην περίπτωση του Big Spoon μάλλον δεν φτάνει για να περιγράψει τη φιλοσοφία ενός χώρου που είναι το αυθεντικό «all-day and all of the night» στέκι της Αγίας Παρασκευής.

Μεγάλη μπάρα, άνετος χώρος, ημίψηλα stools και τραπέζια με design καθίσματα για το ραντεβού του καφέ ή την απόλαυση των γεύσεων που παίζουν όλη μέρα, από το lunch break μέχρι το βραδινό.   Στο Big Spoon θα βρεις καταπληκτικό brunch το Σαββατοκύριακο και καθημερινά θα απολαύσεις μπέργκερ, πίτσα, τορτίγιες και bar food που συνοδεύουν το ποτό σου σε ένα περιβάλλον με Tiki bar στοιχεία, αφού τα φυτά, τα λουλούδια και τα χρώματα του έχουν δώσει έναν εξωτικό χαρακτήρα.

Τα δροσιστικά κοκτέιλ που ετοιμάζονται στο μπαρ κινούνται ανάμεσα σε κλασικές συνταγές εκτελεσμένες άψογα και signature συνταγές που εμπνέονται κάθε τόσο οι bartenders. Αυτό το καλοκαίρι θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το Rose Garden και το Berries Negroni που δεν είναι απλώς new entries στον κατάλογο αλλά και new entries σε ό,τι σε ενθουσίαζε μέχρι σήμερα σε ένα κοκτέιλ.

Στο Big Spoon κάθε βράδυ οι DJs παίζουν τον δικό τους, «θεϊκό» ρόλο, ανακατεύοντας διαφορετικά είδη μουσικής. Αν υπάρχει αυτό που λέμε «περνάς καλά ό,τι ώρα κι αν πας», τότε το Big Spoon ανήκει σίγουρα στην κατηγορία αυτή.

Leave a Comment

Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και ένας εκπρόσωπός μας θα επικοινωνήσει για να ολοκληρώσετε την κράτησή σας.

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
ΚΡΑΤΗΣΗ!
Mini Cart 0

Your cart is empty.

Shopping Cart
There are no products in the cart!
Total
0.00
Continue Shopping